Sinds februari 2008 heeft Las Palmas er een nieuwe eet- en drinkgelegenheid bij: “Clandestino” heet het nieuwste project van de Nederlandse Willem Kees.
[caption id="attachment_9401" align="aligncenter" width="450" caption="Willem Kees & Kokkie"][/caption]Willem Kees begon, na een opleiding op de hotelschool, voor zichzelf als begrafenisondernemer. Van de …
“Al mal tiempo, buena cara,” op deze manier gaat men in Restaurante ‘La Recoleta’ de financiële crisis te lijf. De beide eigenaressen van dit restaurant in de hoofdstad van Gran Canaria hebben gesloten om een royaal gebaar te maken naar hun klanten en bieden iedere dinsdag een compleet menu voor € 5,=. Voor een dergelijke nederige prijs, bieden Patricia en …
Gezinscrisis veroorzaakt toename stroperij van schelpdieren en lapas
Het is tegenwoordig heel gewoon, om ambulante verkoop te zien van schaal- en schelpdieren. Het Eilandbestuur van Fuerteventura toont zich bezorgd over deze situatie.
De financiële crisis die zich als een virus uitstrekt over de maatschappij heeft ook zijn terugslag op het milieu. Sinds enkele maanden heeft men een toename gezien van stroperij langs de kust van Fuerteventura. Vooral de illegale …
Zakenman wordt wakker: gratis ontbijt voor klanten
De zaak in Las Palmas de Gran Canaria die zich gespecialiseerd heeft op Duitse broodjes, sojabroodjes, op houtvuur gebakken brood en anijsbroodjes. Dat is cafetaria ‘Tappels’, in de nabijheid van het Parque Santa Catalina, die een nieuw initiatief heeft ontplooid, om de horeca-activiteit in het gebied een impuls te geven: Een keer per week gratis ontbijten.
Javier Ojeda is ondernemer …
Zoo opent tweede restaurant in Anfi
Je kende natuurlijk al het restaurant/bar Zoo in Puerto de Mogán. Welnu, er is op Gran Canaria sinds 8/8/8, na twee maanden hard werken, een broertje bijgekomen: de Zoo op Plaza Anfi, Anfi del Mar, Patalavaca (Arguineguín).
Buiten ruisen de kokospalmen, het hagelwitte tropische strand ligt op speerworp-afstand en op het terras, ingesloten door de bamboe-omheining of binnen, in de …
Zeevruchten en kreeft in rijst
“Arroz caldoso de mariscos y bogavante”
Deze maand geen eigen recept, of eentje van de buurvrouw maar een voltreffer vanuit het Noorden. Na een heerlijk middagje dobberen op zee, uiteraard bij het strand van Sardina, hadden mijn vriendin en ik zin in een lekker visje. In Sardina del Norte zijn een paar goede restaurantjes en we besluiten het verst weg …
LET OP: Molino de Agua is minstens tot eind augustus 2008 gesloten.
In het dal van de duizend palmen, net voorbij het pittoreske dorpje Fataga ligt, verscholen in een palmenoase het landelijke hotel “Molino de Agua” (watermolen). Het is geen standaard hotel, maar een verzameling van 20, allemaal verschillende kamers en huisjes tussen honderden palmen in prachtige tuinen die …
Parque Santa Catalina & Gran Terraza Lolita Pluma
Als je je vakantie boekt vanuit Nederland naar Gran Canaria staat er op je ticket dat je naar Las Palmas vliegt. Maar als je dan op de kaart van het eiland kijkt zie je dat je ongeveer halverwege de oostkust landt en dan heel waarschijnlijk met bus of huurauto afzakt naar het zuiden. Eenmaal in het zuiden lijkt Las Palmas …
Sinds 10 mei 2008 bestaat Restaurant Baccara in de CITA Alweer 11 jaar. Al 11 jaar lang vieren Claudia en Fons vakantie. Want biefstukken en spare ribs bakken, dat vindt Fons Vakantie met hoofdletter V. Claudia is de gastvrouw van het knusse restaurant op de 1e verdieping van de CITA. …
Zo rijd je door Playa del Inglés en eigenlijk heb je, cultureel heel onverantwoord, gewoon zin in lekkere Nederlandse patat. Maar ja, je bent op zoek naar een nieuw slachtoffer voor de nieuwe ‘Koken met Joke’. Dus het moet wel een lekkere combinatie zijn. Met ander woorden, je moet jezelf snel overtuigen voordat rede toeslaat. “Nou hoppakee, een typisch Nederlands …
Je wilt natuur, cultuur en de Canarische keuken proeven. Maar lang autorijden of bus zitten liever niet. Dan hebben wij het ideale recept. Je hebt er wel een huurauto voor nodig maar de rest is makkelijk en zeer de moeite waard.
Zo …
Hollands Eetcafé wisselt van eigenaren
Het Hollands Eetcafé van Jan en Betty is sinds 15 december 2007 het Hollands Eetcafé van Marc en Ingrid. Het Hollands Eetcafé blijft gewoon bestaan, maar dan met een Vlaams tintje.
Marc stond al vier jaar in de keuken in het Hollands Eetcafé, en dat blijft hij nu ook doen. Alleen dan als eigenaar, samen met zijn vrouw Ingrid. Sandra, die …
Geflambeerde biefstuk Stroganoff
Toro Negro is een erg geliefd Spaans restaurant bij Belgen en Nederlanders. Waarom? Omdat ze lekker eten maken, niet moeilijk doen over de prijs en het er ook nog erg gezellig is. Ik …
Op 15 september bestaat Restaurant Pinocchio 12 jaar in de CITA in Playa del Inglés. Het restaurant waar Claudia en Antonio elke dag samen weer hun gasten ontvangen. Antonio bakt de pizza’s en staat in de keuken, Claudia bekommert zich om hun gasten. Dertig jaar geleden werden ze …
In de Calle Guanarteme in Las Palmas de Gran Canaria bevindt zich het Japanse restaurant Fuji. Het ondertussen 40 jaar oude restaurant is heel bijzonder, het was het eerste Japanse restaurant in heel Spanje.
De oprichter en eigenaar, de Japanner Soto, gaat nu, welverdiend, met pensioen en draagt de sushitempel over aan zijn opvolger …
Canario’s eten graag buitenshuis, ze doen dit vaker dan in andere delen van Spanje.
Op de eilanden gaat men, gemiddeld per maand, 2,6 keer buiten de deur eten, landelijk gezien ligt dit gemiddelde slechts bij 1,5 keer per maand.
De voorkeur gaat uit van Canarische restaurants, gevolgd door ‘fast food’-restaurants.
Op donderdag 10 mei 2007 bestaat restaurant Baccara (CITA, Playa del Inglés) precies tien jaar. Langs deze weg willen Fon en Claudia al hun vaste (en nieuwe!) klanten die in de loop der jaren vrienden zijn geworden, hartelijk bedanken voor al die fijne jaren!
Claudia …
Sinds vier jaar niet weg te denken uit Playa del Inglés: Restaurant Roma, vlakbij de hoofdtoegang tot het strand.
Een grote zaak waar veel mensen van
’s morgens vroeg tot ’s avonds laat kunnen genieten van allerlei zaken:
Aan tachtig tafels …
Vier jaar Heineken Eetcafé - Van Snackbar naar Restaurant
In vier jaar tijd is het Heineken Eetcafé geëvolueerd van snackbar/shoarmazaak naar volwaardig restaurant. De menukaart is als het ware met de jaren meegegroeid.
Macaroni-schotel
Het Heineken Eetcafé is van 17 uur open tot 3.00 ’s nachts. Het ligt midden in de …
Tien jaar topkwaliteit eten in de Yumbo
Op 1 april bestaat restaurant Valentine’s precies 10 jaar. ‘Met ups en downs’ voegt eigenaar Ron Janz toe. ‘Maar alles bij elkaar een zeer interessante tijd.’
Ron Janz van restaurant Valentine’s
Wat nou echt het geheim is van …
Omdat Playa del Inglés nou eenmaal speciaal voor het toerisme is ontworpen, is het niet eenvoudig een restaurant te vinden op een echt ‘mooi’ plekje. De natuur helpt echter een handje mee: de restaurants in Anexo II (de brede strook met boulevard beneden bij het strand aan de parkeerplaats) hebben een schitterend uitzicht op duinen, het strand en de Atlantisch …
Het restaurant ‘Holland Corner’ bestaat binnenkort 25 jaar. Hoog tijd voor een originele, nieuwe naam vindt het Holland Corner team. Daarvoor hebben ze jou nodig. Iedereen kan meedenken en degene die met de origineelste (en toch bruikbare) naam komt, die krijgt van en in het restaurant een officieel vijf gangen menu aangeboden. Voor twee uiteraard.
Zodra …
Kerstvakantie op een zonnig eiland, ver weg van de dagelijkse sleur en vooral kou, twee weken heerlijk genieten, ook culinair. Helaas kon je opa en oma niet opzadelen met de kleinkinderen en heb je die zelf op sleeptouw. Niet getreurd, Gran Canaria is volop kindvriendelijk.
…
Bar Restaurant de Holland Corner
Al in de jaren tachtig was ‘Snackcorner Holland’ een begrip in Playa del Inglés. De specialiteit was ‘grote porties’. Wilhelm en Henny runden de show. Hun kinderen hadden ze meeverhuisd vanuit Nederland, waarvan er eentje Stephanie heet.
Mussa, Stephanie en Ringo …
Vervallen staat Paradores Eilandregering ontmoedigt horeca-ondernemers
De Eilandregering van Gran Canaria is er niet in geslaagd om via een openbare aanbesteding een ondernemer of groep van ondernemers te interesseren voor horeca-exploitatie op de uitkijkpunten op het eiland. De grote investeringen die gedaan moeten worden om het onroerend goed te restaureren, vormt de reden, waarom investeerders steeds minder geïnteresseerd raken; ondanks het feit, dat de regeringspartij Partido …
|
|||
Laatste reacties